Изу­чая хи­ми­че­ский со­став кле­ток рас­те­ний, уча­щи­е­ся про­ве­ли опыт по об­на­ру­же­нию ор­га­ни­че­ских ве­ществ в клет­ках рас­те­ний. Они взяли муку, до­ба­ви­ли не­мно­го воды и при­го­то­ви­ли ку­со­чек теста. После этого ку­со­чек теста, завёрну­тый в марлю, про­мы­ли в воде. При рас­смат­ри­ва­нии остат­ка теста в марле уча­щи­е­ся об­на­ру­жи­ли клей­кую массу.

Как на­зы­ва­ет­ся это ве­ще­ство?

К какой груп­пе ор­га­ни­че­ских ве­ществ оно от­но­сит­ся?