В каких условиях, в холоде или в тепле, дрожжи будут лучше размножаться? Обоснуйте свой ответ.
Пояснение. Правильный ответ должен содержать следующие элементы:
1) ответ на вопрос : «в тепле»;
2) обоснование, например: «при более высокой температуре дрожжи лучше и быстрее размножаются, так как тепло создаёт оптимальные условия для их жизнедеятельности».
Примечание
Оптимальная температура для размножения дрожжей — 30—33 °C.
Элементы ответа могут быть приведены в иных, близких по смыслу формулировках.
Критерии проверки:
| Критерии оценивания выполнения задания | Баллы |
|---|---|
| Ответ неправильный | 0 |
| Правильно дан только ответ на вопрос | 1 |
| Правильно дан ответ на вопрос, и приведено обоснование | 2 |
| Максимальный балл | 2 |
PDF-версии: 