По­яс­не­ние. Экс­пе­ри­мен­та­тор до­тро­нул­ся до тела гидры, нерв­ные клет­ки вос­при­ня­ли раз­дра­же­ние, а затем раз­дра­же­ние лю­бо­го участ­ка по­верх­но­сти тела гидры при­ве­ло к воз­буж­де­нию глуб­же­ле­жа­щих кле­ток, в ре­зуль­та­те чего гидра сжа­лась.

Ответ: сжа­тие.