Если ку­ри­ное яйцо по­ме­стить в уксус, то через не­ко­то­рое время нач­нут об­ра­зо­вы­вать­ся пу­зырь­ки газа. Так вза­и­мо­дей­ству­ют скор­лу­па яйца и уксус. Причём чем кис­лее уксус, тем ак­тив­нее будут вы­де­лять­ся пу­зырь­ки газа.

Ан­дрей решил ис­сле­до­вать клюк­вен­ный морс. Он взял два ста­ка­на, налил в них оди­на­ко­вое ко­ли­че­ство морса и ук­су­са, а затем по­ме­стил в каж­дый ста­кан по яйцу (рис. 1). Через не­ко­то­рое время он уви­дел, что в обоих ста­ка­нах на по­верх­но­сти яиц и у верх­ней гра­ни­цы жид­ко­сти со­бра­лось боль­шое ко­ли­че­ство пу­зырь­ков, од­на­ко в ста­ка­не с ук­су­сом их было зна­чи­тель­но боль­ше и они про­дол­жи­ли ак­тив­но об­ра­зо­вы­вать­ся (рис. 2).

Какой вывод дол­жен сде­лать Ан­дрей по ре­зуль­та­там сво­е­го опыта?

1)  Уксус и морс из­ме­ня­ют форму ку­ри­но­го яйца.

2)  Морс кис­лее, чем уксус.

3)  Морс не стоит упо­треб­лять в пищу.

4)  Морс со­дер­жит в своём со­ста­ве кис­ло­ту.

В от­ве­те ука­жи­те цифру пра­виль­но­го ва­ри­ан­та.